Resep Terong Vegetarian Terbaik – Di alam semesta resep vegetarian yang sangat luas, terong atau terong menonjol karena sifat tak terbatas yang mereka miliki. Mereka sangat lezat, sangat rendah kalori, sumber serat yang baik dan mengandung antioksidan kuat dan agen diuretik.
Resep Terong Vegetarian Terbaik
oaxacaindc – Hari ini kami membagikan 26 resep terong vegetarian terbaik yang akan membuat Anda mendambakan lebih banyak dan memungkinkan Anda mempertahankan cita rasa orisinal yang luar biasa dari produk fantastis ini.
Baca Juga : Makanan Puerto Rico Populer yang Harus Anda Coba Setidaknya Sekali
1. Terong Isi Vegan Terbukti
ini Terong isi vegan akan membuat Anda merasakan pelangi dengan kombinasi sayuran dan rempah berwarna-warni untuk hidangan utama vegetarian atau vegan yang memuaskan. Sayuran musim panas yang segar, remah roti panggang, dan rempah-rempah Mediterania yang harum menjadi makanan yang sempurna. Sajikan sebagai hidangan pembuka atau dalam porsi kecil sebagai lauk.
2. Baba ghanoush atau Mousse Terong Timur Tengah
Nama baba ghanoush berarti ” ayah manja ” dan berasal dari legenda Arab kuno. Hidangan ini sangat sering disantap di restoran oriental. Baba ghanoush adalah hidangan ringan, tapi mengenyangkan dan sangat enak. Kejutannya adalah dapat disiapkan dengan sangat mudah di rumah, hanya dari beberapa bahan utama. Variasi lain dari suguhan Timur Tengah ini adalah mousse terong yang sederhana namun lezat
3. Moussaka Yunani Vegan
Musaka Yunani vegan ini menggantikan daging cincang dengan campuran lentil, tahu, kenari, dan rempah-rempah untuk menciptakan hasil yang sama baiknya tetapi jauh lebih sehat. Meskipun membutuhkan waktu dan melibatkan beberapa langkah persiapan terpisah, kami merekomendasikan resep ini untuk malam yang dingin saat Anda membutuhkan sesuatu yang mengenyangkan, mengingatkan masa kecil Anda.
4. Buncis dan Casserole Terong
Resep vegetarian lainnya dengan cita rasa khas Timur Tengah, lebih tepatnya berasal dari Lebanon. Saya sangat menyukai rasa yang sedikit pedas. Terong memperbaiki teksturnya, sehingga sajian miju-miju ini tidak sekadar bubur hambar.
5. Terong Isi dengan Yogurt dan Quinoa
Ketika saya memikirkan Yunani, beberapa resep otomatis muncul di benak saya, termasuk yogurt dan beberapa bahan lainnya. Siapkan terong yang diisi dengan yogurt Yunani dan sayuran hijau untuk bepergian tanpa meninggalkan dapur.
6. Nasi Vegetarian dengan Terong
Saya mencari dengan sia-sia selama bertahun-tahun di berbagai buku masak untuk resep ini, apakah itu Yunani atau Turki tetapi saya tidak dapat menemukannya. Ini membuat saya curiga bahwa itu adalah salah satu hidangan hebat, diciptakan dan disempurnakan oleh seorang ibu rumah tangga yang luar biasa dan, karena tidak dipublikasikan, berisiko hilang. Untungnya Menu Manu menyelamatkan kami dan membagikan resep nasi terong mereka yang lezat.
7. Bakso Terong
Bakso terong dari Lynette Marie ini dipanggang dengan sempurna dan menjadi santapan terbaik. Sajikan dengan saus buatan sendiri atau dengan mie zucchini dan Anda akan mendapatkan makan malam rendah karbohidrat dan sehat untuk seluruh keluarga.
8. Terong Teriyaki
ini Resep terong dan nasi teriyaki sangat cocok untuk perencanaan makan. Tahan di lemari es hingga 5 hari dan bisa juga disimpan di freezer.
Saus teriyaki sering digunakan untuk memasak unggas atau daging, tetapi untuk beberapa alasan hanya sedikit orang yang tahu bahwa Anda bisa menggoreng dan memanggang sayuran dengannya. Bahkan labu, terong, dan lada yang paling umum pun mendapatkan rasa yang luar biasa dengan saus ini tanpa usaha ekstra.
9. Parmesan Terong
Parmesan terong mungkin adalah salah satu makanan favorit saya sepanjang masa. Saya tidak tahu apa itu tapi ada sesuatu tentang hidangan yang terasa seperti perwujudan pelukan, dalam bentuk makanan. Resep parmesan terong ini pasti akan mengesankan siapa pun. Dengan irisan terung dilapisi tepung roti, saus marinara yang lezat, dan diberi parmesan vegan di atasnya, ini menyenangkan bagi omnivora dan vegan.
10. Terong Isi Bumbu Morrocan
Hari ini saya menyajikan resep terong yang diisi dengan quinoa dan lentil ala Maroko. Mengapa gaya Maroko? Karena menurut saya, resep terong terbaik adalah Maroko dan Turki. Diisi dengan lentil, tomat, dan perpaduan rempah yang sempurna, terong isian ini sangat enak! Tingkatkan makan malam Anda ke tingkat yang sama sekali baru!
11. Kari Buncis Terong
Akhir-akhir ini, semakin sulit bagi saya untuk makan produk daging, baik karena kepanasan atau karena hati nurani saya atau campuran keduanya, saya tidak tahu. Yang pasti adalah saya mencoba, setidaknya di musim panas, untuk mencari alternatif sayuran. Begitulah cara saya menemukan kari buncis terong ini . Sangat sederhana, Anda hanya membutuhkan beberapa bahan dan memiliki rasa eksotis dan menarik yang menggelitik selera Anda.
12. Pasta Terong
Pasta sering membuat saya keluar dari masalah saat makan malam. Apalagi pasta ini terbuat dari terong, tomat dan keju yang tidak memiliki saus berlemak dan banyak kalori. Sempurna untuk mereka yang pulang larut malam dan perlu menyiapkan makan malam dengan tergesa-gesa.