Adakah yang tau Nachos? Mungkin bagi beberapa orang yang pernah mengunjungi Negara Meksiko mengetahui apa itu Nachos. Namun, tidak semua pernah mengunjunginya sehingga tidak semua orang tahu. Nachos merupakan salah satu makanan yang berasal dari Meksiko. Rasa yang ada di dalam makanan ini juga sangat khas. Mungkin jika orang Indinesia memakan ini, Nachos bukanlah makanan yang berat. Nachos hanya sebagai cemilan saja hanya cara pengolahan dan penyajiannya saja yang cukup berbeda dari cemilan yang biasanya. Jika di Indonesia, makanan Nachos ini mungkin akan lebih dikenal dengan kripik yang dijual di supermarket atau toko cemilan lainnya. Nachos juga bisa ditambahkan topping sesuai dengan selera orang tersebut.
Lalu, bagaimana pembuatan Nachos? Pertama-tama, siapkan beberapa alat yang digunakan untuk membuat nachos. Siapkan pisau, telenan, wajan, kompor dan sotil. Pastikan alat-alat yang akan digunakan ini sudah dicuci sampai bersih agar noda yang tertinggal tidak masuk ke dalam makanan. Karena kuman-kuman pada noda itu tentunya bisa membahayakan tubuh yang memakannya. Kebanyakan makanan Meksiko bahan utamanya adalah tortilla. Pasti sudah banyak yang mengenal tortilla. Karena tortilla ini adalah bahan yang paling penting, maka siapkan beberapa tortilla sesuai seberapa banyak ingin membuat Nachos. Siapkan juga topping yang ingin digunakan untuk Nachos tersebut.
Pemilihan topping pun bebas. Namun disarankan toppingnya adalah saus dan keju. Karena topping ini sangat cocok untuk Nachos. Nachos merupakan makanan yang gurih dan biasa dimakan saat bermain judi bola. Jangan lupa juga siapkan minyak. Setelah semua bahan sudah siap, kemudian potong tortilla dalam bentuk segitiga. Usahakan mengiris tortilla ini dengan tipis karena nanti akan digoreng. Setelah torila sudah diiris, siapkan wajan yang berisi minyak. Panaskan minyak tersebut. Jika minyak sudah mulai panas, masukkan tortilla dan goreng hingga kering, Penggorengan jangan sampai gosong karena akan merusak rasa. Setelah kering, angkat dan tiriskan. Kemudian letakkan pada piring yang bersih. Lalu taburi topping yang tadi sudah disiapkan. Buat tampilannya semenarik mungkin agar bisa menggugah selera para penikmatnya.
